Lè w ap achte sirèt, bonbon, oswa gato krèm, ou ta ka remake "gaz Titàn" oswa"Gaz Titàn nan manje"Ki nan lis sou etikèt la engredyan. Anpil moun wè non sa a epi imedyatman sezi, "Èske sa se yon pwodui chimik? Èske li san danje yo manje?"
An reyalite, gaz Titàn se pa anyen nouvo - li te lajman itilize nan pwosesis manje pou plizyè ane, sitou fè pwodwi gade pi blan, briyan, ak plis ankò ki gen koulè pal.
1. Kouman li te fè?
Materyèl yo anvan tout koreksyon pou gaz Titàn nan manje soti nan mineral natirèl tankou ilmenit oswa minrè rutile. Atravè pou pirifye, fanm k'ap pile, tretman chimik, ak segondè - kalsinasyon tanperati, manifaktirè pwodwi segondè - pite Titàn poud diyoksid. Manje - Klas Titanium diyoksid gen kondisyon trè strik pou kontni malpwòpte - Li dwe ale nan plizyè filtraj ak etap tès asire li satisfè estanda aditif manje entènasyonal yo. Poud la ki kapab lakòz se nòmalman pi blan, amann, ak lejè, fè li ideyal pou itilize nan pwodwi manje.
2. Poukisa li ajoute nan manje?
Pi gwo avantaj ki genyen nan gaz Titàn yo se stupidity fò li yo, koulè ki estab, ak rezistans chalè segondè. Pwopriyete sa yo fè gaz Titàn nan manje trè popilè nan pwosesis manje. Pou egzanp, sirèt, bonbon, fouraj chokola, kouch krèm, chiklèt, e menm kèk pwodwi letye ka gen ti kantite gaz Titàn amelyore aparans yo. Li ede penti sik gade douser, fouraj krèm parèt pi blan, ak sifas chokola gade shinier. An jeneral, li amelyore apèl vizyèl pwodwi a epi li ede kenbe koulè li yo pandan transpò ak depo.
3. Kouman san danje se li?
Konsènan sekirite, pi fò peyi yo ak rejyon yo nan Ewòp, Etazini yo, ak Azi gen limit strik ak estanda pite pou itilize nan gaz Titàn nan manje. Lè yo itilize nan limit regilasyon, manje - se gaz Titàn klas jeneralman konsidere kòm san danje pou konsomasyon imen. Sepandan, si ou pito pou fè pou evite aditif tout ansanm, ou ka chwazi pwodwi ki make "Titàn gaz -gratis" oswa "etikèt pwòp."
4. Rezime
Dyoksid Titàn nan manje se esansyèlman yon ti kras asistan ki fè manje gade pi byen. Li sòti nan mineral natirèl ak sibi yon pwosesis raffinage strik anvan yo te ajoute nan manje. Osi lontan ke li pwodwi ak itilize dapre estanda regilasyon, manje ki gen gaz Titàn yo jeneralman san danje yo manje. Se konsa, pwochen fwa a ou wè "gaz Titàn" sou yon lis engredyan, gen nan pa gen bezwen panike - konprann background li yo ede ou deside si ou vle chwazi pwodwi ki gen ladan li.